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打响“食安园区”品牌

时间:2021-04-23 09:23|来源:|浏览量:|字号:

4月17日下午,苏州工业园区食品安全委员会全体(扩大)会议召开,贯彻落实省、市有关会议精神,总结2020年园区食品安全工作,研究部署今年工作。苏州工业园区党工委副书记、管委会主任丁立新出席并讲话,会议由苏州工业园区党工委委员、管委会副主任卢渊主持。

2020年,园区严格按照“四个最严”要求,结合疫情防控工作实际,全力保障人民群众舌尖上的安全,获评“江苏省食品安全示范区”,累计建成江苏省餐饮质量安全示范街(区)2个,江苏省食品安全示范店(食堂)72个,苏州市食品安全社会共治示范点11个,总数居全市前列。园区自主开发的食品安全综合协调系统上线运行,275名食品安全协管员、信息员全面服务于食品安全体系,实现食品安全网格“信息化”运行,全年累计巡查单位9131户次。

在食品安全监管领域,园区坚持优化营商环境,“放管服”改革不断深化。园区全面实施预包装食品销售备案,大幅精简了办理流程,缩减了办理时间,截至目前共办理599件;首创推出《连锁企业告知承诺制食品经营许可办法》,至今已办理16家经营单位告知承诺制审批,覆盖10个连锁品牌,实现全程15分钟即可申领《食品经营许可证》。

此外,园区统筹推动疫情防控和食品安全监管,保障企业复工复产,服务“六稳”“六保”大局,重点开展进口冷链食品集中监管,对进口冷链食品实施核酸全检测、外包装全消毒、来源全追溯、人员全程防护“四全”管理,高标准建成园区进口冷链食品集中监管仓,全面推广使用省级“江苏冷链”追溯系统,完成企业注册302家,首站赋码1123批次。

丁立新在讲话中充分肯定了园区食品安全工作取得的成绩,他说,近年来,园区各部门、各街道(社工委)深入实施食品安全战略,强监管、查隐患、重服务、促发展,守住了不发生重大食品安全事故的底线,食品安全形势持续稳定向好,切实保障了人民群众“舌尖上的安全”。站在“十四五”开局的新起点,丁立新要求,要着力健全食品安全责任体系,细化完善食品安全考核评价、落实督查督办、表彰奖励、责任追究等制度;要着力防范化解食品安全风险,把源头预防、过程管控、末端治理全过程贯穿起来,把生产、流通、消费全链条结合起来,把线上线下两个市场有机统筹起来,把解决个案与解决区域性、行业性突出问题紧密结合起来;要着力抓好进口冷链食品监管,积极构建多部门、全环节、可追溯的进口冷链食品全流程闭环管控体系;要着力提升食品安全治理能力,加快构建统一的市场监管综合平台,探索建立以信用监管为核心的新型监管机制,不断提升监管效能;要着力促进食品产业高质量发展,引导生产经营者提高标准化、规范化管理水平,促进产品质量提升、产业结构优化。

会议解读了《2021年苏州工业园区食品安全重点工作安排》,明确将推进压实食品安全责任、进口冷链食品监管、食品安全全过程监管、食品安全技术支撑体系建设、食品安全攻坚行动、构建社会共治格局等6个方面的18项工作。会议对2020年度园区食品安全工作成效突出的集体和个人进行表彰,教育局、月亮湾社工委现场作交流发言。

作者 小雨

《苏州日报》2021年04月23日B01版

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